004.2 | Vale do Capão - 2ª Semana

Regina Feitoza
28 de fev. de 2016
2 min de leitura

E entramos na segunda semana no Vale do Capão!

Encontrei essa moça linda da foto, sempre com esse sorrisão no rosto. A Michelle nos recebeu em sua casa de portas e coração abertos.

E a semana foi conforme segue:

Cozinhar, Comer e Lavar

hahahaha foi exatamente isso, passei a semana na cozinha. A Michelle é vegana e já foi logo avisando: é proibido cozinhar carne em minha casa! Adorei a proposta e aproveitei pra adquirir novos hábitos e aprender receitas veganas deliciosas que me fizeram não sentir nenhuma falta de carne.

A casa da Michelle estava sempre cheia, todo mundo comendo, cozinhando e trazendo comidinhas, e eu lá aprendendo tudo o que podia sobre a culinária vegana, crudista, alimentação viva, frugívora, tanto com a Michelle quanto com suas amigas e vizinhas, meninas maravilhosas que se dispuseram a me ensinar muitas coisas.

Nessa semana culinária aprendi a fazer o famoso palmito de jaca do Vale do Capão e lá se aproveita tudo da jaca, aprendi a fazer homus com caroço de jaca (delícia demais), com o palmito da jaca fizemos, moqueca e torta salgada, tb aprendi a fazer duas receitas de pão de queijo vegano, que as meninas chamavam de pão de beijo, refogado de mamão verde, farofa de banana verde, biomassa de banana verde, molhos incríveis pra salada, saladas maravilhosas.....

Uau, comi hein!!! foi uma semana na cozinha, ficava até cansada de tanto tempo no pé do fogão, da pia... kkkkkk mas foi uma experiência, um aprendizado maravilhosos, pra vida!

E estando no Vale do Capão não podia deixar de ter uma trilha né? então fomos visitar a cachoeira da fumaça por cima e me deparei com essa belíssima vista, de tirar o fôlego. 420 metros de altura no mirante 😱

Fechamos a semana com a comemoração do aniversário da pequena Lú, e dá-lhe comida kkkkk

A segunda semana no Capão foi de puro aprendizado,divertimento e comidinhas!!!

Uma pena que não tenho foto das comilanças. Motivo, tava ocupada comendo huahuahuahua

Mas dá uma passadinha na página la no face e confere mais fotos dessa semana mais tranquila no Vale!